【大阪】朝６時から行列を作る朝めし食堂が色々凄すぎる - 黙飯大阪さん

黙飯大阪 MOKU MESHI OSAKAさんの紹介する「家和らぎ」さん。朝５時から行列の出来るお店。 この仕込みが半端無いですね。当たり前のようにしている仕込みですが、この当たり前に行き着くまでに幾つもの試行錯誤が有って、そして段々定番のやり方が身についてくる。このご飯を土鍋で炊くのもそうですね。 これは方法は毎日、毎日、繰り返しの中で身についてくる。 営業は５時から９時まで？　これは早朝のメニューなのでしょうか。 こういったお店でしょうね。お客さんのために存在するお店。 流石、関西です。 だし巻きたまごに大根おろしのトッピングｗ 美味しそうですね。 出来立てのだし巻きたまごと土鍋のご飯がこだわり。 素晴らしいお店です。 是非ご覧になってください。